ALIÑO DE MIEL Y MOSTAZA PARA ENSALADAS

¡Hola!

¿Os pensabais que todo iban a ser recetas pasteleras? ¡Pues no! También poseo conocimientos culinarios salados jajaja

Esta vez os traigo algo sencillo, una salsa para aliñar ensaladas que probé en el Foster's Hollywood en la ensalada Santa Monica's, y desde entonces no paré hasta conseguir algo parecido.

INGREDIENTES:

-Mostaza (yo uso la del mercadona que no es muy fuerte).
-Miel
-Queso mascarpone o Mayonesa

MODO DE HACER:

En la ensalada ya realizada, aliñamos normalmente: sal, vinagre y aceite. Pero en pocas cantidades.

En un bol aparte, mezclamos los ingredientes al gusto y cuando esté sin grumos, lo echamos en la ensalada y removemos todo bien.

¡¡¡¡Está delicioso!!!